澳享澳洲安格斯谷饲200天日式腹肉牛排180g

严选部位

严选腹部特殊部位为牛排原料

一头牛仅出品约3公斤左右

多是专业日式烧肉、铁板烧等使用的食材

纹理清晰

200天谷饲，天然大理石花纹较丰富

和调理腌制牛排完全不同

绝佳口感

日式牛排分割，薄而易于烹饪

纤维细腻，口感细腻而嫩软

汁水较丰富，风味浓郁

烹饪指南

1.牛排放置于冰箱保鲜室解冻6小时

2.加热平底锅，加入少量食用油，牛排入锅，大火两面各煎20秒左右，转中小火，煎制牛排两面

3.出锅前，按自己喜好撒上盐和黑胡椒，关火，盖锅盖静置2~3分钟，待牛排充分吸收汁水即可出锅享用

澳享——产地介绍

“澳享”牛肉的家，位于澳大利亚新南威尔士的Kirkvale牧场。这是一座占地1100英亩，饲养了1200头肉牛的大型有机牧场。新鲜的空气、干净的水源为牛群的生长提供了良好的环境。